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罗氏虾好还是基围虾好呢

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

虾肉是生活中必不可少的一种鲜美食材,虾肉细嫩,吃起来爽口无比,而且虾肉富含丰富的营养成分,适合小孩子食用。虾的种类非常多,其中,罗氏虾和基围虾是比较受人喜爱的两种食材,而罗氏虾好还是基围虾好呢?针对这个问题,下面就来看看简单的讲解吧,希望大家能够了解一下。

1、基围虾:虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心金昌好癫痫病医院血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于黑龙江猪婆疯治疗哪里能好预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

2、罗氏虾:原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世西安去哪里治羊癫疯界上养哈尔滨市哪个医院治疗羊羔疯好殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

3、罗氏虾营养价值相对基围虾而言,罗氏虾含有更丰富的营养价值。据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。经常食用可托痘疮、下乳汁,壮肠道,是强壮补精的良药对虾是高蛋白低脂肪的营养佳品,其营养与药用食疗价值很高。每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有丰富的原肌球蛋白和副肌球蛋白。

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